烘焙女王YOYO的私藏手札epub,mobi,azw3,pdf格式kindle电子书下载，作者：孙晓鹏

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书名
烘焙女王YOYO的私藏手札
作者孙晓鹏
格式EPUB,MOBI,AZW3
ISBN书号9787553739625
出版年2015-7
出版社江苏凤凰科学技术出版社
页数263
定价42.00
装帧平装
标签工业技术

内容简介

《烘焙女王YOYO的私藏手札:103道手作面包》不仅教你做面包，还让你懂得用面包独特的美味，表达了对生活的敬意！224万微博粉丝，4亿博客访问人次，比君之、文怡更具人气的新浪美食作家——YOYO，精选最受粉丝喜爱的103个配方，轻松上手，零失败。作者将日常生活中的天然谷物、杂粮、蔬果全都加入面包中，教你做出在面包店绝对买不到的健康又美味的面包！

孙晓鹏，美食家、作家、环球旅行家。受邀多国旅游局及外交部，多次赴英国、法国、加拿大、美国、德国、意大利、澳大利亚、智利、希腊、保加利亚、丹麦、以色列、韩国、西班牙等国旅行拍摄。224万微博粉丝，4亿博客访问人次。在多家生活时尚杂志设有专栏，已出版13部美食畅销书：《第一厨娘拿手菜》《YOYO烘焙甜品》《YOYO私房菜》等。

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豆瓣评论

虾酥丸

很多食谱，但写的并不详细，感觉系列都一笔带过，最大的收获是烘焙不用拘泥于模具，手边适合的容器都可以用起来2021-12-31
台风过后是晴天

挺好的一本书，很多方子可以用2019-04-27
tanceqi

方子蠻多的...適合有點基礎的人看...但整形技巧的講述基本沒有...大多寫的烘烤溫度也偏高...得實際試了才知道方子靠不靠譜...2019-12-22

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