中国野菜图谱epub,mobi,azw3,pdf格式kindle电子书下载，作者：陶桂全…等编

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书名
中国野菜图谱
作者陶桂全…等编
格式PDF
评分8.4
ISBN书号9787506505642
出版年1989-5
出版社解放军出版社
页数279页
定价20
装帧精装
标签生物学理学植物学

内容简介

中国科学院植物研究所对全国各地可食野菜进行调查，收集了100个品种和56个参考品种，编绘了图文并茂的《中国野菜图谱》专著。

《中国野菜图谱》介绍了野菜的营养价值、毒性鉴定、食用方法,各大区可食野菜及野菜图谱和说明。

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豆瓣评论

我是你大凯哥_

清理电脑微信文件时发现的，点开不知不觉看完了，很实用的科普。民间、军事两用，野外求生不再怕了~~准备买一本丢在家里。2023-04-04
麦麦

序里：“...并多次组织人员试吃”，想着80年代初的研究条件，又心酸又佩服。序里还说“‘本着生长多，分布广，有营养，无毒害，易识别’的原则，筛选出100个好的品种和57个参考采识品种，编绘了〈中国野菜图谱〉”，整本书都画得很形象，可我感觉，遇到我大概依旧是不认识的，有必要郊游时随时翻出pdf来参考两眼。不足的地方也很明显，一些地区的常见野菜没有收录，不够全，强调了的营养价值部分也写得不够细致。2023-03-17
Eddy

野外求生，也是门有趣的知识。好几样都吃过2022-10-06

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