内容简介

《舌尖上的中国》内容简介:每个人舌尖上的故乡构成了整个中国,并且形成了一种叫做文化的部分,得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味,这一切之所以能够实现,都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。从《舌尖上的中国》一片中,我们可以看到人与天地万物之间的和谐关系,感动我们的不仅仅是食物的味道,还有历史的味道,人情的味道,故乡的味道,记忆的味道。《舌尖上的中国》以深度阅读的方式重新诠释纪录片的内在气质,不仅真实完整地呈现了整部纪录片的信息,还提供了主要食材的相关资料、美食地图以及多篇名家说美食的随笔散文,让读者对于中国美食文化、风土人情有更深入的体会。

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豆瓣评论

  • 抓抓
    1、总的来说还是不错的,颠覆了我的一些看法,而且可以作为美食速查。2、虽然有电视解说词,但图像丰富度远不如纪录片。3、定价贵了坑爹,但是打折非常猛烈(5折),可见光明日报定价上并不光明。2012-10-08
  • 夏珞
    行文固然保持了电视语言的述说方式,不符合文字阅读习惯,印刷质量也只马马虎虎。然图文排布精致,显是用心编辑而成,总的来说,瑕不掩瑜,值得收藏。2012-08-18
  • 劈头士》睁木
    多看限时借阅。其实就是菜谱,而从菜谱角度说,太简略了。。。2015-07-15

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