作者简介

王恺,作家,著有《文艺犯》《浪食记》。

内容简介

对于吃的执着,中国人罕有对手!

下载地址

豆瓣评论

  • 已注销
    果然大家对于书名是《中国人超会吃》结果看内容被大量的扬州菜和上海菜搪塞都颇有微词 虽然我同意中国人确实超会吃 但标题范围起这么大 兴冲冲点进来一看90%是扬州菜和上海本帮菜是诈骗啊!虽然里面也有说到川菜 但八大菜系里只重点讲了江苏菜 有点名不副实了(对书的内容没什么意见)/ 虽然我蛮喜欢菜市场图的 但书里这么多插图是为了让人觉得花这么多钱买一本书物超所值吗2021-08-21
  • 晓林子悦
    一本纯粹的美食书。关心食材、产地、火候、制作等,另外,还探讨了“当代中国人怎么吃饭”。对当下饮食活动的观察,体现了作者书写意识的敏锐度,这部作品不为怀旧,不为抒情,也不为考据或价值观的内省,而是走在潮流前沿,引导生活风尚。人气摄影师的图片让颜值加分,鲜香满目,透纸而来。最后的成品,展现在读者眼前的这本书,按照王恺的说法,“很像法兰克福书展上看到的那些新潮、精致的食物Mook”。2021-07-29
  • Der
    畫虎不成反類犬,我可能不適合讀菜譜!2021-09-01

猜你喜欢

大家都喜欢